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		<title>Gratins</title>
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		<lastBuildDate>Mon, 01 Dec 2008 22:49:30 GMT</lastBuildDate>
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			<title>Gratins</title>
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			<title>Grattin dauphinois</title>
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			<dc:creator>Admin</dc:creator>
			<description>Grattin Dauphinois. 

Grosses pomme de terre, gruyère, ail, un demi litre de lait. 



Couper en tranche vos pomme de terre cru. Tapisser dans un fond de plat à gratin. Ajouter par dessus un peu d'ail en pti morceau, un peu de gruyère et du poivre. Remettez une couche de pomme de terre puis refaites la meme chose jusqu'à ce que le plat soit plein. A la fin mettre de bonne poignées de gruyère, pour faire gratiner au four. 

Verser du lait dans le plat. Sans toutefois couvrir le plat,  ...</description>
			<category>Gratins</category>
			<pubDate>Mon, 01 Dec 2008 22:49:30 GMT</pubDate>
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			<title>Grattin de brocolis</title>
			<link>http://sacuisine.forumactif.com/gratins-f17/grattin-de-brocolis-t4.htm</link>
			<dc:creator>Admin</dc:creator>
			<description>Grattin au brocolis



Vous avez besoin de: 



un brocolis

trois échalottes

deux gousses d'ail

250 g de crème

40 g de beurre

4 oeuf(s)

sel

poivre



Cuire dans l'eau chaude les brocolis, ou à la vapeur. Les couper en morceaux. Dans la sauteuse faire fondre le beurre. Ajouter les échalotes puis l'ail et, enfin, les bouquets de brocoli. Laisser cuire 5 mn.

Mettre tous les légumes dans un plat beurré. Mélanger oeufs et crème. Saler et poivrer. Verser la préparation  ...</description>
			<category>Gratins</category>
			<pubDate>Mon, 01 Dec 2008 22:32:04 GMT</pubDate>
			<comments>http://sacuisine.forumactif.com/gratins-f17/grattin-de-brocolis-t4.htm#4</comments>
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